《全米日本酒歓評会 グランプリ・受賞のお知らせ》
「2022年度全米日本酒歓評会」におきまして「初亀 純米大吟醸 東条山田錦 田尻農園作」が大吟醸A部門でグランプリを受賞しました。
■ グランプリ
・初亀 純米大吟醸 東条愛山 田尻農園作
2022年度全米日本酒歓評会
http://www.sakeappraisal.org/appraisal-2022.html
165の蔵元から合計576点の出品を頂き、金賞157点、銀賞148点を選考いたしました。
全米日本酒歓評会は、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。同品評会では2001年の開催当初より、独立行政法人酒類総合研究所の指導を仰ぎながら厳正な審査を実施してきました。審査の際は、酒瓶が一切審査員の目に触れない完全な目隠し方式を導入しています。
さらに、グルコース濃度順に並べ審査員全員が全ての出品酒を評価できるよう配慮するなど、数ある日本酒の審査会の中でも、より透明性、公平性が高く、客観的な審査を行うよう努めています。